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肥料技術(shù)常見問題大全,做農(nóng)資必備!

2022-07-25 1087

  一、植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些? 


  植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、硼(B)、鋅(Zn)、銅(Cu)、鉬(Mo)、氯(Cl)、鎳(Ni)17種,其中碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫9種元素需要量大,稱為大量元素;鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯、鎳8種元素需要量少,稱為微量元素。鎳是最近被確認(rèn)的必需元素。 


  二、怎樣提高植物根部吸肥效果? 


  植物根部吸收養(yǎng)分主要依靠其龐大的根系。如一株成熟的水稻,其根部有200~300條根,多的可達(dá)600~700條,每條根上還有許多支根,支根的先端是根毛,是植物的吸收器官,吸收水分、無機(jī)鹽和小分子有機(jī)物。植物根系一旦長(zhǎng)出,就具備了吸收功能。要想讓植物吸收更多養(yǎng)分,就應(yīng)該讓植物多生根,只有根系發(fā)達(dá),根系活力強(qiáng)了,才能吸收更多的養(yǎng)分。由于植物根系吸收養(yǎng)分需要良好的呼吸條件,根部還需要保持有充足的氧氣。在生產(chǎn)中,通過深翻土壤、中耕松土、增施肥料(尤其是腐植酸類肥料)、合理排灌、提高地溫、激素處理等措施,讓植物盡快發(fā)生并建立龐大的根系和健壯的植株,從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。 


  三、土壤保肥性和供肥性與施肥是什么關(guān)系? 


  土壤保肥性是指土壤對(duì)養(yǎng)分吸收和保蓄能力。土壤供肥性是指土壤釋放和供給植物養(yǎng)分的能力。好的土壤應(yīng)該是保肥和供肥協(xié)調(diào),能隨時(shí)滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需求。 


  質(zhì)地粘重、有機(jī)質(zhì)含量較多的土壤,保肥性能好,施入的肥料不易流失,但供肥慢,施肥后,見效也慢;而砂性大、有機(jī)質(zhì)含量少的土壤,施入的硫酸銨、尿素等速效肥料容易隨雨水或灌溉水流失,這樣的土壤“發(fā)小苗,不發(fā)老苗”,雖然供肥性能好,但無后勁,作物產(chǎn)量也不高。 


  因此,施肥時(shí)要針對(duì)不同的土壤,施肥措施也有所差異。 


  對(duì)于保肥性差、有機(jī)質(zhì)含量少的土壤,除基肥中多施有機(jī)肥料外,施用化肥要“少量多次”,以免一次施肥過量引起“燒苗”和養(yǎng)分流失,并防止后期脫肥引起早衰。 


  對(duì)保肥性能好的黏土或有機(jī)質(zhì)含量多的土壤,因保肥性好,化肥一次用量可多一些,也不會(huì)造成“燒苗”和養(yǎng)分流失。但這樣的土壤“發(fā)老苗,不發(fā)小苗”。在作物生長(zhǎng)前期,要采用種肥或提早追肥,以促進(jìn)早期生長(zhǎng),到了生長(zhǎng)中后期要控制化肥,尤其是氮肥用量,以免引起徒長(zhǎng),造成減產(chǎn)。 


  四、怎樣根據(jù)天氣情況對(duì)施肥進(jìn)行預(yù)報(bào)? 


  農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育及施肥效果與天氣條件有著密切的關(guān)系。光合作用需要光能,光合作用產(chǎn)生的糖是供給根系呼吸作用的能量源,能量不足將會(huì)影響根系對(duì)養(yǎng)分的吸收。因此,在光照不足的情況下,氮、磷、鉀、鈣、鎂、錳、等礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收量明顯減少。 


  溫度既影響肥料在土壤中的轉(zhuǎn)化,也影響根系對(duì)養(yǎng)分的吸收。如水稻灌水溫度過低,容易發(fā)生稻瘟病,是由于低溫影響水稻對(duì)硅、鉀的吸收所致。保護(hù)地西紅柿澆水溫度低于7℃,容易產(chǎn)生大量空洞果。 


  水分一方面可加速肥料溶解,促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收,另一方面,若水分過多,通氣性不良,不利于養(yǎng)分吸收,而且會(huì)造成養(yǎng)分流失。 


  實(shí)踐中,根據(jù)天氣變化進(jìn)行施肥判斷是一項(xiàng)復(fù)雜的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)。 


  如早春低溫年份,水稻溶液發(fā)生缺磷、缺鋅,應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充磷肥和鋅肥。 


  在光照不良的季節(jié),應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鉀肥,提高作物對(duì)光能的利用。 


  在干旱的年份,油菜溶液缺硼,蔬菜溶液缺鈣,要注意及時(shí)補(bǔ)充硼砂和鈣肥。 


  在多雨的季節(jié),容易造成土壤中有效鐵的淋失,要注意及時(shí)補(bǔ)充。 


  五、鹽堿地施肥注意啥? 


  鹽堿地是鹽地和堿地的總稱。鹽地是含氯化物或硫酸鹽較高的土壤,pH值不一定高;堿地是含碳酸鹽或重碳酸鹽的土壤,pH值較高,偏堿性。鹽堿地的共同特點(diǎn)是土壤有機(jī)質(zhì)含量低,理化形狀差,對(duì)植物生長(zhǎng)的有害離子多,作物苗期不發(fā),甚至死苗。 


  鹽堿地施肥要注意以下幾點(diǎn): 


 ?、僭鍪┯袡C(jī)肥,控制化肥用量?;适┯靡吧倭慷啻巍?。 


  ②鹽堿地含鉀高,含磷低,應(yīng)注意補(bǔ)充磷肥,適當(dāng)補(bǔ)充氮肥,少施或不施鉀肥。 


 ?、凼┓屎笠皶r(shí)灌溉,降低土壤溶液濃度。 


 ?、苡捎邴}堿地不易發(fā)苗,施用種肥要特別小心,避免種子與肥料接觸,影響發(fā)芽。 


  六、怎樣在田間區(qū)分作物缺素癥與病害? 


  在生產(chǎn)實(shí)踐中,植物因缺乏營(yíng)養(yǎng)元素引起的缺素癥,常常容易和病害向混淆,特別是由病毒和根結(jié)線蟲引起的黃葉、花葉、生長(zhǎng)不良等癥狀更是難以區(qū)分。 


  要區(qū)分是缺素癥還是病害造成的癥狀,一般從三個(gè)方面來診斷。 


 ?、賹ふ沂欠裼邪l(fā)病中心。一般地,由病原微生物造成的病害有明顯的發(fā)病中心,且能找到病原菌;缺素癥無發(fā)病中心,且以散發(fā)為主。 


 ?、谕寥李愋秃褪┑健Mǔ?,病理性病害與土壤類型無關(guān),但與施氮水平密切相關(guān),病害常在肥田多發(fā);缺素癥與土壤類型密切相關(guān),但以貧瘠土壤多發(fā),如石灰質(zhì)土壤容易發(fā)生缺鋅、缺鐵、缺錳癥,而在酸性土壤容易出現(xiàn)缺鉬癥狀。 


 ?、厶鞖鈼l件。病理性病害常常在連陰天多濕的天氣發(fā)生,干旱時(shí)發(fā)病較少;而缺素癥常常在低溫或長(zhǎng)時(shí)間干旱時(shí)發(fā)生,如早稻移栽后遭遇低溫,容易出現(xiàn)缺磷、缺鋅癥,土壤干旱時(shí)易發(fā)生油菜缺硼“花而不實(shí)”、大白菜缺鈣“干燒心”等缺素癥。 


  七、怎樣預(yù)防保護(hù)地土壤次生鹽漬化? 


  保護(hù)地不同于露地,一旦施肥管理不善,容易導(dǎo)致地表鹽分累積,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致土壤次生鹽漬化。造成土壤鹽漬化的主要原因有以下幾個(gè)方面: 


 ?、俦Wo(hù)地為密閉環(huán)境,氣溫高,水分蒸發(fā)大,溶解在水中的鹽分會(huì)隨著水分蒸發(fā)向地表匯集,同時(shí),保護(hù)地缺乏雨水淋溶,土壤水分移動(dòng)少,殘留在土壤中的養(yǎng)分幾乎不被淋失,從而造成地表鹽分濃度升高 


 ?、诒Wo(hù)地蔬菜施肥量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于露地。這些養(yǎng)分除了被蔬菜吸收外,大部分殘留在土壤中。 


  ③田間管理措施不當(dāng),如地表澆水、土面撒施化肥、淺耕等,也會(huì)加劇鹽分向地表匯集。 


  防治保護(hù)地土壤鹽漬化,主要注意以下四點(diǎn): 


 ?、贉y(cè)土配方,平衡施肥。 


 ?、诠嗨贷}。在高溫季節(jié),每隔30天大水漫灌一次。對(duì)于鹽分高的土壤,在蔬菜定植之前,要大水漫灌。夏季,揭去塑料薄膜,利用雨水壓鹽。 


 ?、鄄捎玫乇砀采w,減少蒸發(fā)。采用地表覆蓋地膜、秸稈等,可減少鹽分50%以上。 


 ?、苓x用耐鹽性強(qiáng)的蔬菜品種。耐鹽性由大到小的順序是:花椰菜、結(jié)球生菜、菠菜>茄子、芹菜>辣椒>黃瓜,而草莓的耐鹽性最差。 


  八、怎樣提高保護(hù)地二氧化碳施肥效果? 


  二氧化碳施肥是提高保護(hù)地產(chǎn)量和效益的一項(xiàng)關(guān)鍵措施,越來越受到菜農(nóng)的關(guān)注。要想提高二氧化碳的使用效果,應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 


 ?、偈┯脮r(shí)期。蔬菜苗期是二氧化碳影響最大的時(shí)期,若不足,苗細(xì)弱,磺化,根系生長(zhǎng)差,其次是開花結(jié)果期,因此,二氧化碳施肥時(shí)期重點(diǎn)在蔬菜苗期和開花結(jié)果期。 


  ②施用濃度。蔬菜適宜的二氧化碳濃度為800~1200ml/L。濃度過高,會(huì)影響氣孔開發(fā),擾亂蔬菜正常的新陳代謝。 


  ③施用時(shí)間。保護(hù)地內(nèi)二氧化碳呈現(xiàn)晝夜動(dòng)態(tài)變化:晚上二氧化碳積累,天亮前濃度最高。一旦日出,棚內(nèi)二氧化碳濃度急劇下降至100ml/L以下。若9~10點(diǎn)放風(fēng),棚內(nèi)二氧化碳濃度可升高至200ml/L,仍低于大氣中二氧化碳300ml/L的水平。因此,大棚施用二氧化碳的最適宜時(shí)間為日出后半小時(shí)至1小時(shí)后。由于蔬菜在中午強(qiáng)光下,有休眠現(xiàn)象,吸收二氧化碳較少,晚上沒有光合作用,二氧化碳處于積累階段,所以,午后和晚上均不需要施用二氧化碳。 


  九、怎樣快速識(shí)別假冒偽劣肥料? 


  要判定肥料是否是假冒偽劣產(chǎn)品,要從以下兩個(gè)方面進(jìn)行判斷。 


 ?、倏窗b、標(biāo)識(shí)。對(duì)于復(fù)混肥料包裝、標(biāo)識(shí)要按照GB15063-2012標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。對(duì)于生物有機(jī)肥包裝、標(biāo)識(shí)要按照NY884-2012標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。對(duì)于含腐植酸水溶肥料包裝、標(biāo)識(shí)要按照NY1106-2010標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。凡是不符合規(guī)定的均為質(zhì)量不合格。 


  ②看、摸、燒、試、測(cè)。 


  看:看肥料顏色,質(zhì)地,均勻度。如尿素、硝銨均為無味的白色顆粒,區(qū)別是尿素呈半透明,沒有反光;而硝銨顆粒表面發(fā)亮,有明顯反光。如過磷酸鈣為深灰色或灰白色、淺灰色樹上粉狀物,有酸味;而鈣鎂磷肥呈干燥的玻璃質(zhì)地細(xì)?;蚣?xì)粉末,沒有酸味。如磷酸二銨在不受潮的情況下,中間黑褐色,邊緣微黃,顆粒表面微有半透明感,表面略光滑,呈不規(guī)則顆粒;受潮后顆粒顏色加深,無黃色和邊緣透明感;硝酸磷肥透明感不明顯,顆粒表面光滑,呈黑褐色的不規(guī)則顆粒。 


  摸:手感。尿素光滑、松散、沒有潮濕感覺;硝銨光滑,有潮濕感覺。過磷酸鈣質(zhì)地重,手感發(fā)綿但不輕浮。 


  燒:將尿素和硝銨放在燒熱的鐵板上,尿素迅速溶解,冒白煙有氨味;硝銨發(fā)生劇烈燃燒,發(fā)出強(qiáng)光和白眼,并伴有“吱吱”聲。 


  試:用石灰的方法測(cè)試。取肥料少許與等量的生、熟石灰倒入碗中,加水濕潤(rùn),用木棍搗捻。若能聞到明顯而強(qiáng)烈的氨味,則肥料屬于銨態(tài)氮肥或含銨態(tài)氮的復(fù)合肥料。 


  測(cè):如鑒別過磷酸鈣和鈣鎂磷肥,用試紙測(cè)定,呈酸性者為過磷酸鈣,呈中性者為鈣鎂磷肥。 


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